前教育学院大学生营养健康社团举办营养烹饪大讲堂活动
5月20日是全国学生营养日暨2021全国营养周,本次营养日主题为——合理膳食 营养惠万家。为号召同学们走近营养,了解营养,运用营养,学前教育学院大学生营养健康社团举办了营养烹饪大讲堂活动。
首先,在图书馆报告厅举行了《营养烹饪大讲堂》活动,本次活动特邀请知名营养师、高级烹饪师谢湖康现场进行实操讲解,学前教育学院副院长赵四鸿、学工办主任王晶、大学生营养健康社团指导老师马瑞铭出席本次活动。 现场活动气氛十分热烈,谢老师同时也准备了许多食材与炊具向同学们展示烹饪方式与过程,同学们积极回答老师的课堂问题并聚精会神的观看谢老师的操作。谢老师用简单的食材与清淡的调味烹调出了一道道营养佳肴,同学们品尝后纷纷竖起了大拇指,表示对健康的烹饪方式有了深刻地理解。 接下来,大学生营养健康社团的成员们在营养实训室度过了难忘的一个小时。马瑞铭老师向同学们展示了活动室的基础设施以及软件的建设。同学们对食材模型、模拟应用跃跃欲试。在实操模拟过程中,营养知识又更深一步印在了同学们的脑海中。 最后,同学们通过学习营养宝塔与练习营养知识题目,互相交流营养知识,表示今天学到了不少知识,也决心把学到的营养知识分享给更多人,让更多的人参与到健康生活中来。
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